Restaurant

季節に合わせたバラエティ豊かな料理をお楽しみ下さい

オールデイダイニング・イタリアンレストラン、ラウンジ、和食、テイクアウトカフェ等、バラエティに富んだ様々なレストランをご用意。
各店舗ごとに趣向を凝らした個性あふれる料理の数々をゆったりとした時間と共にお楽しみください。

ARAI

オールデイダイニング 爽

オールデイダイニング 爽

オールダイニング爽(sou)は洋食料理を終日ご利用いただけるダイニングです。夕食は、100品目以上の食材を使用したフルバイキング、デザートも豊富にご用意してお待ちしております。

ラウンジ 粋

ラウンジ 粋

キラキラと燦めく氷雪の光の中で緩やかに描かれるシュプール線、ここは雪原アートの美術館。様々な思いを描きながら、中央にある暖炉にてひとときの至福ををお楽しみください。

レジーナ アライベーカリー

レジーナ アライベーカリー

デイリープレミアムなベーカリー。お子様からご年配の方まで安心して召し上がって頂けるようなパンを多数取り揃えました。素材や、見た目にも贅沢なパンを毎日焼き上げます。

LODGE

日本料理はこぶね別亭

日本料理はこぶね別亭

最高の日本料理をお客様に。オールデイ和食ダイニングレストラン。

バーラウンジ 瑠璃

バーラウンジ 瑠璃

Bar Ruri(瑠璃)はロッジ1階にあります。ここに来る人々は、妙高に自然に囲まれながら何を語り合っているのだろう・・・。様々な方々との出会いがあるBar Ruri。

カラオケバー 燦

カラオケバー 燦

仲間でワイワイ・気心の知れた方と和やかに、どちらにも対応できる空間をご準備しています。様々なシーンでのご利用をお待ちしております。

CLUB

アルコバレノ

アルコバレノ

虹色イタリアン。周りを山々で囲まれたリゾート地・妙高。ここに「虹」という名を持つイタリア料理店ができました。料理を通して食、人、地域をつなぐ架け橋になります。

ライブラリーカフェ

ライブラリーカフェ

厳選した高級品種を使用したコーヒーや、エスプレッソは香りと旨みの二重奏。写真をふんだんに用いた1140冊の本たちに囲まれながら、ゆっくりとおくつろぎいただけます。

カフェラウンジ ネクサス

カフェラウンジ ネクサス

スノーエイジングで雑味や酸味のかどが取れた熟成の「雪室珈琲」と、雄大な景色をのぞみ高級感溢れる店内で深いくつろぎのお時間を。

ヴィレッジステーション

ゴンドラレストラン・ヴィレッジ

ゴンドラレストラン・ヴィレッジ

ゴンドラ乗り場に直結したフードコート。新潟の「雪室豚」を使ったメニューのほか、ラーメン王国新潟のラーメンやオリジナルカレーが自慢。

レジーナ・カフェステーション

レジーナ・カフェステーション

ゴンドラに乗る前にちょっと一息つきませんか。大自然を眺めながら嗜むホットコーヒーは格別。毎日焼き上げるパンから作るサンドウィッチにもご注目ください。

膳棚ステーション

スカイレストラン・Zen

スカイレストラン・Zen

雄大な大毛無山に位置するスカイレストラン。天空より見下ろす広大な頚城平野のパノラマビューと新潟県産「雪室豚」のメニューにより、五感で新潟を味わえます。

星空ワイナリー

星空ワイナリー

星空ワイナリー

日本国内に180ヶ所以上あるワイナリイーの中から、月ごとにワインを選別し、ゲストの皆さまにご賞味していただくため、ホテル敷地内に設置された数か所のブースを散策しながら、日本ワインを楽しんでいただく通年の企画です。